Aunque ya hemos dado la bienvenida al 2025, no queríamos dejar pasar la oportunidad de presentar a las nuevas incorporaciones que se unieron al equipo de trabajo de CLIMAROMA el año pasado. Nos enorgullece contar con tres nuevas profesionales, cada una de ellas integrándose en los equipos de los diferentes socios del proyecto.

A partir del 1 de noviembre de 2024, Carolina se sumó al equipo del ICVV en La Rioja. Con una sólida trayectoria en el sector vitivinícola y especializada en la elaboración de vinos, Carolina ha sido contratada como personal técnico del proyecto. Su experiencia abarca desde la ejecución de tareas clave en la producción vinícola hasta la formación y coordinación de paneles sensoriales, aportando un valioso  conocimiento en análisis organoléptico y en la preparación de catas.

Por su parte, el 1 de septiembre de 2024, María se incorporó al equipo de Unizar. Licenciada en Química y actualmente cursando el Máster en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos, María desarrollará su tesis doctoral dentro del marco del proyecto CLIMAROMA. A pesar de su juventud, cuenta con una amplia experiencia en la elaboración de vinos y jugó un papel clave en la vendimia de las muestras españolas. Su dedicación y capacidad de trabajo serán fundamentales para obtener resultados prometedores a partir de los análisis de las muestras de vino y mistelas elaboradas.

En el equipo francés, Elisabeth se unió en julio de 2024. Con un doctorado en microbiología y química analítica por la Universidad de Pau (2006). Su experiencia en biología molecular, análisis de datos de secuenciación y espectrometría de masas aporta un gran valor al proyecto. Además, ha trabajado como responsable de laboratorio en la industria agroalimentaria y farmacéutica durante seis años, donde adquirió experiencia en la gestión de equipos, supervisión de análisis y control de calidad. Su conocimiento y habilidades serán esenciales para impulsar la investigación y el desarrollo dentro de CLIMAROMA.

Estamos entusiasmados por las contribuciones que Carolina, María y Elisabeth harán a CLIMAROMA y les damos la más cálida bienvenida al equipo. ¡Juntos seguiremos avanzando en la investigación y el impacto del proyecto!